Hoe maak je chocolade eiwitreep voedsel met Papa's eiwitreepmachine met meerdere rijen?
2025-07-11
De Papa P400 Multi-rij Eiwitreep Machine gebruiken
De Papa P400 Multi-rij Eiwitreep Extruder Machine is ontworpen voor efficiënte grootschalige productie van een verscheidenheid aan functionele eiwitrepen, inclusief met chocolade bedekte eiwitrepen. Volg de onderstaande stappen om chocolade eiwitrepen te produceren met consistente kwaliteit en een geweldige smaak.
Zoetstof (honing, rode dadels of suikervrije siroop)
Cacaopoeder of chocoladeschilfers (optioneel, voor smaak)
Kruiden (vanille, zeezout, etc.)
Instructies:
Doe alle droge ingrediënten in een voedselveilige blender en meng.
Voeg langzaam vloeibaar bindmiddel toe tot een kleverige, deegachtige consistentie is bereikt.
Zorg ervoor dat het mengsel stevig is, maar gemakkelijk te vormen.
Stap 2: Voed de Papa Eiwitreep Machine
Laad het bereide mengsel in de trechter van de machine.
De P400 extruder vormt de reep via een op maat gemaakte mondstukvorm met uniforme breedte en hoogte, de lengte van de reep kan worden aangepast.
Meerdere rijen rollen zorgen voor een gelijkmatige vorming en minimaliseren handmatige handelingen.
Stap 3: Koelen en snijden
De gevormde reep met de gewenste breedte en hoogte gaat door een koeltunnel (optioneel als het product warm is).
De geïntegreerde snij-eenheid snijdt de gevormde reep in meerdere rijen uniforme repen - de snijgrootte en het aantal rijen kunnen worden aangepast via het bedieningspaneel.
De repen worden automatisch gescheiden en uitgelijnd op de transportband voor het volgende proces.
Stap 4: Chocoladecoating (optioneel)
Als chocoladecoating vereist is, sluit dan de uitvoertransportband aan op de Papa 600 mm chocoladecoatinglijn.
De repen gaan door een gordijn van getempereerde chocolade voor volledige coating of alleen bodemcoating.
Na het coaten gaan de repen een koeltunnel in voor stolling.
Stap 5: Verpakken
De afgewerkte repen worden naar de verpakkingslijn getransporteerd.
Optioneel: Voeg een automatisch uitlijnings- en flow-verpakkingssysteem toe voor snelle verpakking.
Uw bericht moet tussen de 20-3.000 tekens bevatten!
